地元の畑で育った季節野菜を、料理に活かす取り組み

春日井農園の恵みを、NANAIROの料理へ
春日井市玉野町の農園で収穫された、色とりどりの野菜たち。 土の中から顔を出したじゃがいも、太陽を浴びて育ったカラフルなトマト、そして珍しい赤オクラ。 野菜は、畑にある時からすでに美しいものです。 形が少し違っても、色がひとつひとつ違っても、そこには自然の力と季節の物語があります。 NANAIROでは、こうした地元の恵みを大切にしながら、...