デュラムセモリナ粉100%使用。 こだわりの赤卵で仕込む、自家製生パスタ。
NANAIROでは、パスタに適したデュラムセモリナ粉と、風味豊かな赤卵を使用し、店内で丁寧に生パスタを仕込んでいます。 ソースに合わせて、細麺・中太麺・幅広麺の三種類をご用意。 小麦の香りと、もちっとした食感をお楽しみください。