① CHAMPAGNE COMTE DE CHEURLIN ROSE DE SAIGNEE NV

（シャンパーニュ コンテ ド シュルラン ロゼ ド セニエ NV）

￥10,000

• 生産者：コンテ ド シュルラン
• 生産地：フランス・シャンパーニュ地方
• 品種：ピノノワール種 100%

黒ブドウを使用したセニエ方式によるロゼシャンパーニュ。
しっかりした果実味と美しい酸味が特徴で、上品なコクと華やかさを楽しめます。

②BOLLINGER SPECIAL CUVEE NV

（ボランジェ スペシャル キュヴェ NV）

￥18,000

• 生産者：ボランジェ
• 生産地：フランス・シャンパーニュ地方
• 品種：ピノノワール種 60%、シャルドネ種 25%、ムニエ種 15%

力強い果実味と樽熟成由来の深みが魅力。
映画「007」にも登場する、世界的に有名な高級シャンパーニュです。

③CHAMPAGNE DEUTZ BRUT CLASSIC NV

（シャンパーニュ ドゥーツ ブリュット クラシック NV）

￥20,000

• 生産者：ドゥーツ
• 生産地：フランス・シャンパーニュ地方
• 品種：ピノノワール種 38%、ムニエ種 32%、シャルドネ種 30%

繊細で上品な泡とバランスの良い味わい。
洗練されたエレガントなシャンパーニュです。

① アオラング ソーヴィニヨンブラン

￥5,000

• 生産者：ノーティラス エステート
• 生産地：ニュージーランド・ホークスベイ地区
• 品種：ソーヴィニヨンブラン種 100%

青リンゴやライム、柑橘系の爽やかな香り。
キレのある酸味とフレッシュな果実味が特徴です。

② クラボ リースリング

￥4,000

• 生産者：マーレ マンニュム
• 生産地：イタリア・ロンバルディア州
• 品種：リースリング種 100%

桃や白い果実の香りと、やさしい甘み。
魚介料理や前菜との相性が良い白ワインです。

③ アンデルーナ シャルドネ

￥5,000

• 生産者：アンデルーナ
• 生産地：アルゼンチン・メンドーサ地区
• 品種：シャルドネ種 100%

トロピカルフルーツやバニラの香り。
濃厚でコクのある味わいが楽しめるシャルドネです。

① トレンサム エステート ピノノワール

￥4,000

• 生産者：トレンサム エステート
• 生産地：オーストラリア・ニューサウスウェールズ州
• 品種：ピノノワール種 100%

チェリーや赤系果実の香りが広がる、柔らかな赤ワイン。
軽やかで飲みやすく、初心者にもおすすめです。

② ランチ32 カベルネソーヴィニヨン

￥5,000

• 生産者：ランチ32
• 生産地：アメリカ・カリフォルニア州
• 品種：カベルネソーヴィニヨン種 100%

濃厚な果実味としっかりした渋みが特徴。
牛肉料理やグリル料理と相性抜群です。

③ アロモ シラー プライベート リザーブ

￥4,000

• 生産者：アロモ
• 生産地：チリ・マウレヴァレー
• 品種：シラー種 100%

黒系果実やスパイスの香り。
濃厚で力強い味わいの赤ワインです。

④ BAROLO 2021

（バローロ 2021）

￥20,000

• 生産者：フラテッリ ジャコーザ
• 生産地：イタリア・ピエモンテ州
• 品種：ネッビオーロ種 100%

バラや紅茶を思わせる香りと、しっかりしたタンニン。
「ワインの王様」と呼ばれる高級赤ワインです。

⑤ BRUNELLO DI MONTALCINO 2020

（ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2020）

￥22,000

• 生産者：コル ドルチャ
• 生産地：イタリア・トスカーナ州
• 品種：ブルネッロ（サンジョベーゼグロッソ）種 100%

熟した果実やバニラ、チョコレートの香り。
重厚感とエレガントさを兼ね備えた高級赤ワインです。

スパークリングワイン

（ゼクトハウス ビファー ブリュット NV）

￥1,200

• 生産地：ドイツ・ファルツ地区

爽やかで細やかな泡が特徴。
軽やかで飲みやすいスパークリングです。