春日井農園の恵みを、NANAIROの料理へ

春日井市玉野町の農園で収穫された、色とりどりの野菜たち。
土の中から顔を出したじゃがいも、太陽を浴びて育ったカラフルなトマト、そして珍しい赤オクラ。

野菜は、畑にある時からすでに美しいものです。
形が少し違っても、色がひとつひとつ違っても、そこには自然の力と季節の物語があります。

NANAIROでは、こうした地元の恵みを大切にしながら、
お料理の中で素材の魅力を引き出していきたいと考えています。

春日井の畑から、NANAIROの一皿へ。
季節ごとに変わる自然の彩りを、ぜひお楽しみください。

春日井農園で収穫されたじゃがいもを使い、
NANAIROではポタージュやポテトサラダなど、季節の一皿としてご提供しています。

蒸すことで引き出されるじゃがいもの自然な甘み。
ポタージュでは、セロリと玉ねぎを合わせてなめらかに。
ポテトサラダでは、きゅうりの爽やかさを加え、前菜にぴったりのやさしい味わいに仕上げました。

現在、こちらのポタージュはコース料理の中でお楽しみいただけます。
また、平日ランチでは ＋300円 で追加することもできます。

春日井の畑から届いた季節の恵みを、
ぜひNANAIROのコース料理でお楽しみください。